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Two Rivers Marlborough Tributary Pinot Noir

商品名:トゥーリバーズ マールボロ トリビュータリー ピノノワール

ワイナリー名:トゥーリバーズ

生産国:ニュージーランド

産地:マールボロ

ヴィンヤード:サザンバレー

葡萄品種:ピノノワール100%

ヴィンテージ:2016

アルコール度数:13.5%

容量:750ml

希望小売価格:3,700円

JANコード:9413000002683

備考:スクリューキャップ

サザンバレーに位置するBrookby Hill Vineyardのピノノワール。葡萄は手摘みで収穫後、約30%を全房発酵を行いより一層のアロマとテクスチャーを引き出します。新樽25%のフレンチオークで11ヶ月間の樽熟成。無濾過、無清澄でボトリングを行いました。

 

マールボロらしい赤系果実と風味豊かでアーシーな香りに、フローラルなアロマと野生のタイムのニュアンス。味わいもラズベリーやチェリーなどの赤系果実中心で、森の下生えやコーヒービーンズも感じる。しなやかなタンニンとしっかりしたストラクチャーが非常に優雅なスタイルを表現。凝縮感があり練れた印象のピノノワール。

Anaylsis

Residual Sugar: <2g/L