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2019年6月リリース予定

Black Cottage Reserve Chardonnay

商品名:ブラックコテージ リザーブ シャルドネ

ワイナリー名:トゥーリバーズ

生産国:ニュージーランド

産地:マールボロ

ヴィンヤード:ワイラウ、サザンヴァレー

葡萄品種:シャルドネ100%

ヴィンテージ:2017

アルコール度数:13.0%

容量:750ml

希望小売価格:

JANコード:

備考:スクリューキャップ

ワイラウヴァレーとサザンヴァレーのシャルドネを使用。手摘みで収穫した葡萄をホールバンチプレスして発酵。100%のマロラクティック発酵を経て、新樽10%にて11ヶ月間の樽熟成。

 

ネクタリンや白桃の香りに、香ばしいバニラ、アーモンドのニュアンス。ローストしたカシューナッツやカラメルも感じる。味わいは大きく広がるストーンフルーツの果実感と澄んだ綺麗な酸味のバランスが心地よい。

Anaylsis

Residual Sugar: 2.5g/L

Accolades/受賞履歴