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Black Cottage Rosé

商品名:ブラックコテージ ロゼ

ワイナリー名:トゥーリバーズ

生産国:ニュージーランド

産地:マールボロ

葡萄品種:ピノノワール、シラー、ピノグリ

ヴィンテージ:2018

アルコール度数:12.5%

容量:750ml

希望小売価格:2,200円

JANコード:9421901947323

備考:スクリューキャップ

ブラックコテージロゼはワインメーカーのデイビッドが長くワインメイキングを学んだ、コルシカと南フランスで愛されるスタイルのロゼ。サーモンピンクの色合いに、フレッシュでクリスピーかつドライな味わい。ピノノワールとシラー、ピノグリを使用して、直接圧搾法にて醸造。発酵後に8週間じっくり澱と寝かせることでなめらかなテクスチャーとミネラル感を引き出しています。

 

オレンジの花やハニーデュー(甘露蜜)の香りに潮風を思わせる香り。味わいは上品でバランスが良く、柑橘系が中心。オイスターシェルのニュアンスや仄かに感じりスパイス感も心地よい。ドライでシルキーな仕上がりのロゼ。

Anaylsis

Residual Sugar: 3.0g/L

Accolades/受賞履歴