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VANDAL GONZO RED

商品名:ヴァンダル ゴンゾー レッド

ワイナリー名:ヴァンダル

生産国:ニュージーランド

産地:マールボロ

ヴィンヤード:サザンバレー

葡萄品種:ピノノワール、ヴィオニエ

ヴィンテージ:2016

アルコール度数:12.5%

容量:750ml

希望小売価格:3,500円

JANコード:なし

備考:コルク

ピノノワールとヴィオニエの混醸。100%ホールバンチ。自発的なマセラシオン・カルボニックを促し、ドライになった時点でプレス。そのまま9ヶ月間の樽熟成。無濾過、無清澄でSO2はボトリング時に極少量の添加のみ。

 

100% whole bunch, spontaneous cab mac, pressed once dry and sent straight to barrel for 9 months. Racked, settled, bottled un-fined and un-filtered.